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El reverendo Bruce es más peligroso que una caja de bombas...

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El cacao (fragmento) Lo bebían con flores en xícara pulida, batido con molinillo para levantar espuma. Era como beber la tierra: un trago amargo y dulce. Línneo lo llama Theobroma : manjar de dioses. Oviedo el Cronista lo encuentra: "Precioso y sano. E dizen los indios que bebido el cacao en ayunas, non ay víbora o sierpe que les pique". Pero Benzoni el italiano lo rechaza: "Más bien parece un brebaje para perros que para hombres". Colón encuentra en su ruta una gran canoa con indios transportando cacao. Los lejanos caciques del Caribe trocaban oro y jade por almendras. Ana de Austria lleva en sus nupcias a la corte de Francia la fragante bebida. Y el doctor Juan de Cárdenas, médico de virreyes, descubre que es bebida contradictoria: "Fría, seca, terrestre y melancólica como también, aérea, blanda, lenitiva y amorosa". Por eso Madame de Savigne, moviéndose como una gaviota en su salón, bebe en la fina taza de porcelana, y sente